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Wednesday, November 16, 2016

Black Pepper / Poivre Noir

At J.R. Watkins, we select the finest sources of premium-grade, top-quality peppercorns with high essential oil content. Experience the Gold Medal-winning taste of the most flavorful
pepper on the market.

(Kosher)
 Watkins purchases the best Malabar and Lampong peppercorns available. They use these top-grade peppercorns, known for their high essential oil content, in their exclusive grinding process because they retain more flavour. Rather than crushing the peppercorns into dust, Watkins chips each berry into fine particles. This process creates less friction, generates less heat and retains the peppercorn’s essential oils.

Ingredients: Black Pepper.
Chez J.R. Watkins, nous sélectionnons les meilleures sources de grains de poivre de première qualité et de première qualité à teneur élevée en huiles essentielles. Découvrez le goût gagnant de la médaille d'or des plus savoureux

Poivre dans le marché.

(Kascher)

  Watkins achète les meilleurs grains de poivre Malabar et Lampong disponibles. Ils utilisent ces grains de poivre de première qualité, connus pour leur teneur élevée en huile essentielle, dans leur processus de broyage exclusif parce qu'ils conservent plus de saveur. Plutôt que d'écraser les grains de poivre en poussière, Watkins pique chaque baie en fines particules. Ce processus crée moins de friction, génère moins de chaleur et conserve les huiles essentielles du poivre.

Ingrédients: Poivre noir.

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